
Robe rouge cerise. Nez frais accompagné dune touche de confiserie. Bouche tendre, souple, qui possède une agréable générosité fruitée
La finale propose fraîcheur et douceur. Un clairet équilibré, parfait pour grillade.
Cépages : 100 % Merlot
Mode de culture : Agriculture durable, ébourgeonnage, effeuillage, vendanges vertes
Vinification : Vendange mécanique avec érafloir embarqué
Cuves Inox pour les vinifications
Maîtrise des températures par drapeaux immergés
Cuvaison : 24 à 48 h suivant dégustation
Fiche technique
Références spécifiques
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